Содержание коз зимой

Польза козьего молока

Те, кто держат коз знают, что козье молоко более калорийно, в нем повышенное содержание сухого вещества, жира, белков и минеральных солей. По сравнению с коровьим, оно богаче важными для человека аминокислотами и именно по составу аминокислот оно близко к женскому молоку. У большинства коз молоко жирнее коровьего. Но самое ценное в козьем молоке то, что оно обладает высокими антиинфекционными свойствами.

Есть люди, которые не пьют козье молоко, уверяя, что оно специфически пахнет. Бывает, что пахнет. Однако, в этом виноваты не козы, а их хозяева. Молоко не будет иметь отталкивающего запаха, если животное содержится опрятно, руки и посуда чисто вымыты, вымя ополоснуто теплой водой. Резкий запах козла, если он проживает вместе с козами, из-за выделения им каприловой кислоты, пропитывает все: шерсть маток, корм, подстилку.

И еще одно: если коз не чесать хотя бы раз в неделю металлической гребенкой или щеткой, то поры кожи закупориваются и вещества, выделяемые с жиропотом, попадают в кровь и молоко козы. Существует простой способ определения качества молока, не пробуя его на вкус: надо понюхать голову козы, и если неприятного запаха нет, то можно быть уверенным, что и молоко ничем отдавать не будет.

Как и чем кормить молочную козу?

В личном хозяйстве козам можно скармливать пищевые отходы (картофельные очистки, ботву овощей и т.д.). Летом они хорошо используют подножный корм и особо в подкормке не нуждаются. В наших условиях каждой козе на зиму требуется 500-550 кг сена. Суточная норма сена козам 2 кг, козлам -3 кг, козлятам до года - 1 кг.

Сочные корма улучшают пищеварение животного. Летом это зеленая трава, в стойловый период - кормовая свекла, картофель, брюква, морковь, капуста, овощные отходы.

Хороший корм для коз - свекольная и морковная ботва, капустные листья. Такого корма можно давать до 4 кг в сутки, но сукозным маткам в конце второго периода беременности - не более 1,5 кг.

Коз зимой рекомендуется кормить три раза в сутки: утром в 6-7 часов, днем в 12-13 часов, вечером в 19 часов. Считается, что козы неприхотливы к корму, но у них очень хорошо развито обоняние и чувство вкуса, поэтому они не могут есть корма, подпорченные плесенью, прелые. Так что, прежде чем класть новые порции кормов, необходимо очистить кормушки от несъедобных остатков.

Особое внимание необходимо уделить кормлению беременных коз, в особенности в последние 2 месяца перед козлением. Кормить только доброкачественными кормами. Во второй половине сукозности им требуется усиленное питание - побольше белкового корма, минеральных веществ.

Если в рационе недостаток кальция и фосфора, сукозные матки приносят нежизнеспособных козлят. В предродовый период в рацион коз желательно включить корма, которые легко перевариваются.

Рацион сукозных маток

Вот примерный рацион сукозных маток: 2 кг хорошего сена, 2,5 кг сочных кормов и 400 граммов концентратов. В помещении, где содержатся козы, не должно быть сырости и сквозняков. На чердаке козлятника можно держать только запас подстилочного материала, но не корм, даже не сено. Содержать коз зимой в помещениях без движения ни свежего воздуха ни в коем случае нельзя