Выбираем сорт крыжовника

У многих садоводов на участках растут кусты крыжовника. Чем же примечательна эта колючая культура? Конечно же высокая урожайность! Из года в год ранней весной кусты обильно покрываются невзрачными цветками, которые быстро сменяются многочисленными завязями, а затем ягодами. Сортов крыжовника очень много. Любой, даже привередливый садовод, подберет для себя подходящий кустик.

Сорта крыжовника

Общепризнанно, что благодаря своей приспосабливаемости крыжовник занимает одно из первых мест по урожайности среди ягодных культур. Даже в суровых условиях Урала и Сибири средний урожай с куста составляет 2-5 кг.

В европейской части страны с куста, в продуктивном возрасте, собирают в среднем 5-10 кг зрелых ягод, а при оптимальном уходе реально получение 15-20 кг плодов.

Почему у некоторых дачников кусты крыжовника плодоносят плохо?

Все дело в том, что хотя крыжовнику и свойственна высокая самоплодность, степень ее значительно варьируется, в зависимости от сорта. Встречаются и почти самобесплодные сорта, способные давать урожай только при наличии чужой пыльцы (например сорт Рекорд), или с пониженной самоплодностью (Слабошиповатый-З, Челябинский зеленый).

А это значит, что больше ягод можно получить лишь посадив несколько кустиков крыжовника разных сортов.

Самоопыляемые сорта крыжовника:

Руский,
Сливовый,
Смена,
Черносливовый,
Юбиляр,
Колобок.

И все-таки этот способу опыления важен лишь при неблагоприятных условиях: когда лёт насекомых значительно ограничен (низкие температуры, дожди, сильный ветер).

Основной же способ - это опыление перекрестное, при котором завязывается до 70-80% ягод.

Русский крыжовник

Сама природа позаботилась том, чтобы у крыжовника происходило именно перекрестное опыление: биологические особенности цветка и то, что он - отличный медонос. Богатый сахаром нектар цветков привлекает пчел.

При опылении чужеродной пыльцой не только увеличивается в 1,5-2 раза завязываемость ягод, но и возрастает их масса, плоды получаются более выровненные, среди них меньше деформированных.

Поэтому садоводу лучше всего подобрать три-четыре сорта с учетом их взаимного опыления или использовать универсальные опылители.

Среди универсальных опылителей:

Сорт Русский,
Сливовый,
Розовый 2,
Юбилейный,
Челябинский зеленый.

При всем вышеперечисленном, на величину и качество ягод крыжовника оказывают: грамотное формирование куста начиная с посадки, регулярная обрезка с учетом биологических особенностей сорта, хороший уход, возраст растения и, конечно, выбор сорта.

Для кустов крыжовника важен полив.

Достаточное увлажнение в мае-июне, когда происходит активный рост завязи, способствует увеличению массы ягод в 1,5-2 раза. Неблагоприятные условия во второй половине лета (особенно дефицит влаги) могут отрицательно сказаться на закладке урожая будущего года.

Самые урожайные сорта крыжовника

Крыжовник Финик

Наиболее урожайны в современных агроклиматических условиях отечественные сорта американо-европейских гибридов:

Сливовый,
Малахит,
Русский,
Северный капитан,
Юбилейный,
Садко,
Родник,
Смена,
Балтийский,
Юбиляр,
Консул,
Черномор,
Финик.

У какого сорта крыжовника самые крупные ягоды

Средняя масса ягод крыжовника колеблется от 1,7 до 6-7 г, длина - от 12 до 30 мм.

Сорта с плодами среднего размера:

Русский,
Краснославянский,
Русский желтый,
Салют,
Сириус,
Черносливовый,
Юбиляр,
Шалун,
Балтийский (3,5-4 г),
Черномор,
Машека,
Хиннонмаен пунайнен,
Северный капитан (3,0-3,5 г).

Мелкоплодные сорта крыжовника:

Смена,
Леденец,
Африканец,
Хаутон.

Самые крупноплодные сорта:

Сливовый,
Родник,
Розовый 2,
Розовый ранний,
Донецкий крупноплодный,
Малахит,
Финик,
Белорусский сахарный,
Карпаты (5-7 г).

Малахит крыжовник

Отличаются ягоды крыжовника разных сортов и по форме - от округлой (Колобок) до овальной (Русский) и каплевидной (Гроссуляр).

Сорта Ленинградец, Розовый ранний, Сувенир, Краснославянский имеют опушенные в разной степени ягоды.

У большинства сортов крыжовника плоды красные или зеленые самых различных оттенков. Малочисленна группа сортов с желтоокрашенными плодами, пользующихся в настоящее время большой популярностью (Русский желтый, Юбилейный, Куршу дзинтарс).

Широкое распространение получили черноплодные сорта, богатые полифенолами: