Вход Регистрация

Как вырастить тутовое дерево или шелковицу

Где высаживать шелковицу?

Растение это светолюбивое, засухоустойчивое, выдерживает кратковременные морозы до —30-32°С. В суровые зимы концы однолетних приростов тутовника часто повреждаются морозом, а иногда полностью вымерзают. Но даже после таких повреждений шелковица легко восстанавливается из корневой поросли.

Как посадить шелковицу

А вот молодые растения ее весьма чувствительны к ранним заморозкам весной и осенью. Шелковица совершенно не переносит заболоченных участков, лучше плодоносит на хорошо дренированных высокоплодородных участках. В молодом возрасте шелковица быстро растет. На родине живет до 200-300 лет.

Шелковицу размножают семенами и вегетативно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 3-5-й год, а сеянцы — на 7-8-й год.

Участок должен быть солнечным, защищенным от холодных ветров, располагаться с южной, юго-западной или западной стороны строения. Наибольшую опасность для этой породы представляет близкое залегание грунтовых вод: они должны располагаться не ближе чем 1,5 м от поверхности.

Схема посадки 5-6х4-5 м. Посадочную яму копают диаметром 80-100 см и глубиной 50-60 см, вносят на каждую 2-3 ведра компоста или перегноя, 60-80 г суперфосфата и 40-50 г калийной соли.

Когда высаживать саженцы шелковицы?

Лучший срок посадки в наших условиях — весенний, с предварительной осенней копкой и заправкой посадочных ям. После посадки саженцы обильно поливают из расчета 1,5-2 ведра на одну посадочную яму. Затем почву приствольных кругов мульчируют. В дальнейшем ее содержат рыхлой и без сорняков.

Как ухаживать за шелковицей?

Дерево шелковицы

При вступлении шелковицы в пору плодоношения ее регулярно подкармливают минеральными удобрениями. Обычно бывает достаточно одной подкормки в начале распускания почек нитрофоской из расчета 40-50 г на кв.м.

В случае слабого роста подкармливают в первой половине июня навозной жижей, разбавленной в 5-6 раз. Подкормку проводят после полива.

Несмотря на засухоустойчивость шелковицы, ей необходимо 2-3 полива. Особенно это важно для молодых растений.

Стоит помнить, что молодые деревья страдают от зайцев и мышевидных грызунов, а в период созревания ягоды склевывают птицы.

Как обрезать шелковицу?

Шелковица очень декоративна. Благодаря исключительной способности легко переносить стрижку ее используют для живых изгородей.

На приусадебном участке лучшие всего выращивать шелковицу в форме куста со сферическим или свободно уплощенным типом кроны. Высоту ограничивают 3 метрами, применив обрезку с переводом на боковую ветку, имеющую большой угол отхождения.

В процессе формирования кроны обязательно укорачивайте сильные боковые ветви, направленные в сторону междурядья, отходящие от ствола, или лидирующие ветви. У плодоносящих растений основной прием обрезки — прореживание, когда удаляют больные, слабые ветки.

Когда собирать плоды шелковицы?

Плоды тутовника

Плоды шелковицы созревают в июле и не все сразу, а понемногу. Их убирают, стряхивая на разостланную под деревом пленку. Плодоносит культура практически ежегодно, урожай дает 10-15 кг и более с дерева.

Зрелые ягоды по виду напоминают малину и имеют приторно-сладкий вкус. Они богаты витаминами С, В1, В2, Р, каротином, пектином, рутином, холином, железом, смолистыми вещества. В них высокое содержание сахара и низкое — кислот. Шелковицу едят свежей, сушат, готовят варенья, сок, ароматное, целебное вино.

Бекмес из шелковицы!

После отжима сока из плодов шелковицы его уваривают на медленном огне до густой сладкой массы, напоминающей по виду патоку. Массу разливают в простерилизованные банки, закрывают.

Как сушить плоды тутовника?

Сухофрукты из шелковицы очень долго хранятся и обладают изысканным вкусом. Из сухих плодов получают фруктовую муку, которую добавляют при изготовлении тортов, пирожных и печенья. Это придает им неповторимый вкус и аромат.

Для просушки плоды расстилают тонким слоем в темном, теплом и хорошо проветриваемом месте. Сушат 10-15 дней. Шелковицу сушат и в духовке при температуре 40-60°С.

Как лечиться шелковицей?

Лекарственными свойствами обладают цветки, плоды, листья, корни, кора. Плоды применяют при малокровии, нарушениях обмена веществ, ожирении, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, изжоге.

Они снижают давление, способствуют оздоровлению крови, полезны для печени и; селезенки. Кора обладает ранозаживляющими свойствами, ее употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Настой листьев — хорошее общеукрепляющее, жаро- и сахаропонижающее средство. Недозрелые плоды шелковицы обладают вяжущими свойствами; спелые — прекрасное мочегонное средство; перезрелые очень полезны тем, кого замучили запоры.

Полезные рецепты из шелковицы

Сок белой шелковицы — одно из лучших отхаркивающих средств при кашле, полезен для нервной системы. И прекрасно налаживает потенцию у мужчин.

Рецепт приготовления шелковицы с медом для лечения простатита и импотенции: 1 кг ягод белой шелковицы растереть с 200-250 г светлого меда. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. л. 2-3 раза во второй половине дня. После 45 лет шелковицу полезно принимать не только мужчинам, но и женщинам. Тогда климакс будет проходить в более мягкой форме.

При болях в области сердца, гипертонической болезни 200 г корней шелковицы хорошо помыть, измельчить, сложить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и оставить на час. Затем кипятить на маленьком огне 15 минут. Снять, остудить, процедить и поставить в холодильник. Это доза на 5 дней. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день, перерыв 2-3 дня и еще три раза повторить.
 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Добавить комментарий