Лучшие сорта моркови
Поговорим о лучших сортах моркови. Огороднику подобрать нужный сорт морковки среди огромного разнообразия представленных в магазине семян, довольно сложно. Наша статья поможет вам с выбором моркови в зависимости от срока созревания и урожайности.
Конечно, у каждого дачника могут быть свои предпочтения, но мы поговорим как о старых, проверенных временем сортах морковки, так и о новых сортах и гибридах этого замечательного овоща. Из статьи вы узнаете какой сорт моркови лучше всего подходит для детей и какие сорта не содержат сердцевинку.
Сорта моркови по срокам созревания
Все сорта моркови можно разделить на 3 вида по сроку созревания.
- Ранние сорта моркови (срок созревания 65-90 дней);
- Средние сорта (100-110 дней);
- Поздние сорта (более 120 дней).
Следует заметить, что ранние сорта используют в основном в пищу и перерабатывают, а вот поздние сорта хорошо хранятся.
Лучшие сорта моркови
Ранние сорта моркови:
Как говорилось выше, ранние или скороспелые сорта моркови чаще используют в пищу. Эта морковь быстро созревает и ее нужно сажать ранней весной.
Тем, кто любит достаточно крупные корнеплоды и выбирает урожайные сорта, можно порекомендовать следующие сорта:
- Колорит F1
- Красна девица F1,
- Марлинка,
- Наполи F1,
- Софи,
- Фея,
- Ярослава,
- Яя F1
Среднеранние сорта моркови:
- Джерада F1,
- Нагано F1,
- Найджел F1,
- Найроби F1,
- Намур F1,
- Нантес 2 Тито,
- Нирим,
- Чаровница.
Среднеспелые сорта моркови
Все нижеописанные сорта имеют урожайность гораздо выше классических старых сортов моркови типа Шантане, Нантской и Лосиноостровской.
Балтимор F1 - этот гибрид пришел на смену одному из самых известных гибридов моркови - Нандрин F1. Корнеплоды длинные гладкие, крупные, цилиндрической формой с отменным вкусом. Сердцевина практически не заметна. Предназначен для длительного хранения, потребления в свежем виде и переработки. Предпочитает ранний весенний посев. Возможен также и подзимый посев.
Бейби F1 - гибрид со средним по размеру цилиндрическим корнеплодом. Отличные вкусовые качества и повышенное содержание каротина - рекомендуется детям.
Деревенская - среднеспелый сорт моркови с длинным цилиндрическим корнеплодом. Вкусовые качества отличные.
Детская - сорт моркови с крупным цилиндрическим корнеплодом. Рекомендуется для зимнего хранения, замораживания, консервирования. Очень хорошие вкусовые качества и большая урожайность.
Зафиро F1 - гибрид моркови с длинными листьями, средним по размеру цилиндрическим корнеплодом. Отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом. Рекомендуется для зимнего хранения.
Каракас F1 - гибрид моркови с коротким коническим очень крупным корнеплодом. Хорошие вкусовые качества и повышенное содержание каротина отличают этот гибрид среди других сортов моркови. Рекомендуют выращивать эту морковь для длительного хранения.
Моревна - сорт моркови с цилиндрическим корнеплодом, хорошими вкусовыми качествами, повышенной урожайностью.
Нарбонне F1 - гибрид с очень крупным цилиндрическим корнеплодом, хорошими вкусовыми качествами. Корнеплоды не растрескиваются при хранении и уборке.
Наярит F1 - гибрид моркови с цилиндрическим крупным корнеплодом, отличными вкусовыми качествами и повышенной урожайностью.
Рогнеда - сорт рекомендуется для зимнего хранения. Корнеплоды небольшие цилиндрические с тупым кончиком. Сорт отличается отличной урожайностью.
Сахарная королева - сорт моркови с очень крупными коническими корнеплодами. Рекомендуется для зимнего хранения. Отличается повышенной урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Шакира F1 - гибрид с крупными удлиненно-коническими корнеплодами. Отличается отличными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.
Поздние сорта моркови
Поздние сорта и гибриды моркови отличаются не только показателями содержания сахара и каротина в корнеплодах, но и отменной лежкостью - длительным периодом хранения. Так некоторые сорта поздней моркови могут храниться вплоть до июня месяца.
В этом списке рассмотрим наиболее урожайные современные сорта позднеспелой моркови.
Абледо F1 - позднеспелый гибрид рекомендован для зимнего хранения и производства соков. Короткий конический и довольно крупный корнеплод с высоким содержанием каротина. Хорошая урожайность.
Базель F1 - гибрид позднеспелый моркови. Отличается крупным корнеплодом цилиндрического вида, повышенным содержанием каротина и высокой урожайностью.
Белградо F1 - гибрид среднепоздний. Корнеплод длинный цилиндрический, массой до 220 г. С отличными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.
Бриллианс F1 - гибридная морковь с очень крупными цилиндрическими корнеплодами. Отличается отличными вкусовыми качествами, повышенным содержанием каротина и высокой урожайностью.
Долянка - сорт моркови со средними по весу корнеплодами, хорошими вкусовыми качествами и средней урожайностью. Ценности сорта - стабильная урожайность.
Камарилло F1 - среднепоздний гибрид моркови. Отличается конусовидной формой, средним размером корнеплодов, повышенным содержанием каротина и отличной урожайностью.
Кораль - поздний сорт моркови с универсальным назначением - подходит для длительного хранения, переработки, замораживания и приготовления соков. Корнеплоды этого сорта небольшой длины, конусовидные - хорошо подходят для механизированной уборки. Мякоть сочная, нежная и плотная. Сорт среднеустойчив к фомозу и белой гнили. Урожайность на уровне Нанской 4.
Кордоба F1 - еще один гибрид моркови с коротким коническим, но весьма увесистым корнеплодом (до 250 г). Отличные вкусовые качества и высокая урожайность.
Крофтон F1 - гибрид моркови с очень длинным веретенообразным корнеплодом средней массы (до 150 г), повышенным содержанием каротина (26,2 мг на 100г сырого вещества).
Нерак F1- гибрид среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 100-125 дней. Корнеплод средний до длинного, цилиндрической формы (тип Нантская), с вытянутым кончиком. Масса корнеплода 130-160 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества, хорошая лежкость.
Осенний король - сорт рекомендуется для консервирования и зимнего хранения. Среднепоздний. Корнеплод средней длины до длинного, веретеновидный с тупым кончиком (сортотип Нантская). Масса корнеплода 100-250 г. Вкусовые качества хорошие.
Розаль - сорт рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования, замораживания, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию. Корнеплод цилиндрический со слабым сужением (тип Берликум), с тупым кончиком, сердцевина оранжевая, головка корнеплода большая, ровная, мякоть нежная. Корнеплод слабо выступает над уровнем почвы. Масса товарного корнеплода 161-242 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества, универсальное использование.
Самсон - данный сорт моркови рекомендуется для использования в свежем виде, для хранения и переработки. Корнеплод цилиндрической формы (тип Нантская), со слегка заостренным кончиком. Корнеплод расположен на уровне почвы. Масса корнеплода 125-150 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества.
Старые классические сорта моркови
Несмотря на невысокую урожайность, многие огородники предпочитают сажать старые классические сорта моркови. Они все так же пользуются популярностью у дачников.
Нантская 4 – Урожайность средняя. Корнеплоды цилиндрические до 140 г. Сорт отличается невысокой урожайностью и низким процентом выхода товарной продукции.
Шантенэ - сортотип моркови с короткими коническими корнеплодами средних вкусовых качеств. Можно выделить несколько сортов:
- Шантенэ 2461
- Шантенэ А Кур Руж
- Шантенэ Королевская
- Шантенэ Роял
- Шантенэ Комет
Витаминная 6 – среднеспелый сорт. Плоды цилиндрические, длинные, с мякотью оранжево-красного цвета. Используются в свежем виде и для консервирования.
Лосиноостровская 13 – сорт известный и довольно старый, плоды цилиндрические до 18 см длиной, часто сильно выступают над почвой. Вкус хороший, каротина (до 18,5 мг на 100г сырого вещества). Ценность сорта - устойчивость к цветушности.
Московская зимняя А 515 – среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды удлинённые конические с тупым кончиком. Сорт хорошо хранится зимой, подходит для подзимнего посева.
Новые сорта и гибриды моркови
Ранние сорта
Внучка - Это сорт моркови рекомендуется для использования в свежем виде, цельноплодного консервирования, заморозки и выращивания на пучковую продукцию. Корнеплод короткий, овальный с тупым основанием (сортотип Парижская каротель). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода - 61-114 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность на уровне сорта Нанская4.
Карвора F1 - Этот ранний гибрид моркови рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, а также (это немаловажно) зимнего хранения. Корнеплод средней длины, удлиненно-конической формы со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 80-153 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Чаровница - среднеранний сорт моркови, который рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 97-210 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Среднеспелые сорта
Деревенская - сорт среднеспелый. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 102-190 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Красный великан - сорт рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 100-164 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Майор F1 - этот гибрид моркови рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения и на пучковую продукцию. Гибрид среднеспелый. Корнеплод средней длины до длинного, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 98-170 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Сатурн F1- гибрид среднеспелый. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Берликум). Сердцевина и кора темнооранжевые. Масса корнеплода -125-181 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Сахарная королева - сорт рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт среднепоздний. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и тупым основанием (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода -83-219 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Скорпио F1- этот гибрид рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 90-173 г.
Поздние сорта
Брилианс F1 - морковь этого сорта рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения. Корнеплод средней длины, цилиндрической формы со слабым сбегом и тупым основанием . Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 120-250 г.
Сорта моркови для соков
Есть сорта моркови, которые очень хорошо подходят для приготовления соков. К ним относятся:
- Абледо F1
- Зоркость
- Кардаме
- Кораль
Сорта моркови с повышенным содержанием каротина
Крофтон F1 - гибрид моркови с очень длинным корнеплодом. Содержание каротина 26,2 мг на 100г сырого вещества.
Леандр - сорт с циллиндрическим корнеплодом. Содержание каротина 21,5 мг на 100г сырого вещества. Высокая урожайность.
Майор F1 - гибрид, корнеплод длинный, содержание каротина 27,4 мг на 100г сырого вещества. Урожайность выше Нантской.
Небула F1 - гибрид, веретеновидный корнеплод средней длины. Содержание каротина 20,8 мг на 100г сырого вещества.Высокая урожайность.
Ниагара F1 - гибрид моркови, корнеплод крупный, длинный цилиндрический. Содержание каротина 22,7 мг на 100г сырого вещества. Урожайность высокая.
Ньюкасл F1 - гибрид с коротким крупным корнеплодом. Содержание каротина 22,7 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.
Осенний король - сорт моркови со средним веретеновидным корнеплодом. Содержание каротина - 22,4 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.
Романс F1 - гибрид моркови, с циллиндрическим корнеплодом. Содержание каротина 24,3 мг на 100г сырого вещества.
Санта Круз F1 - гибрид с коротким корнеплодом (заостренный кончик как у Шантанэ). Содержание каротина - 22 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.
Сироко F1 - гибрид моркови с цилиндрическим длинным корнеплодом. Содержание каротина - 26,2 мг на 100г сырого вещества. Масса отдельных корнеплодов небольшая.
Сладкоежка F1 - гибрид с длинным цилиндрическим корнеплодом. Содержание каротина - 26 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.
Цетор F1 - гибрид со средним корнеплодом (тупой кончик). Содержание каротина - 22,7мг на 100г сырого вещества. Высокая урожайность.
Сорта моркови без сердцевины
Конечно моркови без сердцевины не бывает. Дачники просто называют так морковку с очень маленькой, невыраженной сердцевинкой. К таким сортам можно отнести морковь:
- Монанта,
- Карлена.
- Канада.
Надеемся, наши советы и рассказ о сортах моркови поможет вам выбрать и вырастить самый лучший урожай этого полезного и яркого овоща.