Антильский огурец или ангурия

Хотите чего-то экзотического? Попробуйте вырастить на даче антильский огурец (или ангурию) лат. Cucumis anguria. Несмотря на название, ангурия совсем не похожа на обычный огурец. Листья ее мельче, темнее и толще. Цветы маленькие, оранжевые. Стебли толстенные, как канаты. Щетина грубая, впивается в пальцы, как кактус.

В апреле посейте семена ангурии на рассаду. Учтите, семена могут всходить медленно. Когда минует угроза заморозков, высадите рассаду ангурии на грядку под пленочный туннель или в теплицу. Ангирия - лиана, поэтому позаботьтесь о шпалере. В противном случае  мощные щетинистые плети расползутся во все стороны, убегая на соседние грядки.

Цветки у антильского огурца в основном располагаются на боковых плетях. Завязи ангурии похожи на маленькие зеленые «ежики» с тупыми мягкими шипиками по всей поверхности. «Ежики» растут, а шипы делаются все длиннее и острее. И, наконец, «ежики» превращаются в оливково-желтые продолговатые чудища длиною 12-15 см, вооруженные острыми колючками. Точь-в-точь рогатый жук откуда- нибудь из непуганных джунглей Африки.

Плоды ангирии представляют из себя зрелище необыкновенное: то ли кушать этих крокодильчиков, то ли любоваться! Уход за ними несложен. Ангурия более неприхотлива, чем наш традиционный огурец, она легко переносит засуху и похолодания. Прекрасно растет на шпалере в вертикальной культуре.