Делать ли грядку?

Чтобы увеличить глубину плодородного слоя почвы и свести к минимуму ее уплотнение, а также повреждение растений при работе на участке, огородники устраивают гряды. Часто грядки устраиваются дачниками без разбора, для всех возделываемых ими растений: картофеля, капусты, помидоров, моркови, салата и т. д. Причем эти растения выращивают на грядах и в средней полосе России, и на юге.

Под какие культуры не следует делать гряды

Устройство гряд требует очень больших затрат ручного труда, а часто и материалов, приводит к нерациональному использованию площади участка. В зависимости от высоты устраиваемых гряд они отнимают больше трети площадей. Следовательно, очень выгодно не устраивать вовсе гряд там, где они бесполезны или даже вредны. На легкой сухой и хорошо окультуренной почве высокие гряды безусловно вредны для большинства овощных и ягодных культур, т.к. в жаркое лето они подвергаются выгоранию.

Вообще, мы считаем, что устройство гряд на хорошо обработанной, удобренной и умеренно влажной почве под все сорта капусты, брюквы, кольраби, сельдерея - вредно. Устройство гряд для выращивания картофеля - бесполезно и нецелесообразно.

В каких случаях устройство гряд и гребней является необходимым?

Прежде всего в зоне достаточного и избыточного увлажнения, в условиях пониженного рельефа, по заболоченным поймам рек и озер. Благодаря устройству гряд или гребней почва быстро освобождается от избытка воды весной после таяния снега, а также в период летних и осенних дождей.

Где грядки нужны

Гряды и гребни используются для подзимних посевов, так как такие посевы ставят культуру в условия избыточного увлажнения осенью и ранней весной. Гряды или гребни устраиваются с осени для семенной культуры корнеплодов, лука и капусты. Это позволяет начать высадку семенников весной на 1-2 недели раньше, что способствует повышению урожайности и лучшему вызреванию семян за счет увеличения периода вегетации. По тем же соображениям гряды или гребни готовят с осени для раннего весеннего посева семян при выращивании грунтовой рассады капусты. Гряды имеют значение на тяжелых холодных почвах, с неглубоким пахотным горизонтом, для выращивания требовательных к теплу томатов, огурцов, дынь, тыкв, перцев, баклажан и др. Огородники устраивают гряды каждый по-своему. И все же дадим несколько советов старых русских огородников по устройству гряд.

Как сделать на участке грядки

Удобная ширина гряд 1,0-1,2 м. Ширина более 1,5 м - очень велика. Высота гряд обусловлена рельефом местности, уровнем грунтовых вод, физическими свойствами почв и выращиваемыми на них растениями. Поднимать гряды до 35-40 см приходится на сырых местах, где ранней весною вода иногда стоит долго. В других случаях высоко поднимать гряды нецелесообразно, так как сами откосы гряд будут занимать много места.

Чтобы не терять напрасно эту площадь участка, на откосах гряд сажают лук, салат, редис, редьку и прочие овощи. Американцы рекомендуют укреплять боковые откосы гряд досками. Это достаточно дорого. Но в этом случае удобнее перекапывать гряды, вести уход за растениями и не тратить дорогую площадь на откосы. Длина гряд произвольна, но существуют неудобства при устройстве слишком длинных гряд или, наоборот, слишком коротких.

Направление гряд важно по следующим соображениям. Если борозды должны служить также канавками для стока воды, то гряды и борозды направляются вдоль ската. На сухих местах борозды могут служить сборниками дождевой воды, и в этом случае гряды направляются поперек ската. Направление гряд и размещенные на них растения должны быть выбраны так, чтобы высокорослые растения не затеняли соседние низкорослые растения.

Гряды, имеющие направление с севера на юг, в летнее время получают больше тепла по сравнению с теми, которые расположены с востока на запад. При этом и разные склоны гребня получают неодинаковое количество тепла. Самым теплым склоном гребня, расположенного с востока на запад, является южный.

Широкие склоны на грядах, обращенных к югу, имеют благоприятный микроклимат, южные склоны такой гряды лучше прогреваются днем, а в ночные часы холодный воздух стекает с них на дно борозды. Независимо от направления гряды и гребни всегда сильнее иссушаются. Днем они сильнее нагреваются, а ночью охлаждаются сильнее, нежели ровная поверхность почвы. Средняя суточная температура почвы на грядах и гребнях в летнее время, когда дневной приход тепла больше ночного расхода, всегда выше, чем на ровной поверхности. Вместе с тем ночное охлаждение гребней и гряд больше, чем ровной поверхности участка. Поэтому опасность заморозков на грядах и гребнях выше, чем на ровной поверхности. Разница в показаниях термометров на поверхности почвы, на вершине гребня и на ровном участке может достигать больше одного градуса. Вот почему при наступлении ночных заморозков требовательные к теплу огурцы и томаты на ровной поверхности или совсем не повреждаются, или повреждаются в меньшей степени, нежели на гребнях.

Как сделать высокую грядку

Если на участке близко грунтовые оды, овощи приходится выращивать на высоких грядках. Обычно их делают из досок, шифера. Для создания таких высоких грядок взрыхлите верхний слой почвы и на него установите скрепленные в короба доски, в которые насыпьте смесь из земли, перепревшего навоза и компоста.

На таких грядках удобно выращивать все овощи, но особенно огурцы. А для того чтобы огуречные плети не касались земли и не болели, по краям рядки можно вкопать стойки, к которым на высоте 1 м от земли прикрепить, например, длинную металлическую трубу: через нее перекидывают огуречные плети.