Аптекарский огород

Люди издавна знали о лекарственных воздействиях некоторых растений на организм человека и обогащая эти знания, они собирали травы на лугах, в лесу и везде, где эта природная аптека растет. Однако вскоре человек понял, что проще и эффективнее собирать растения не шатаясь по лесам и болотам, а срывая их в своем саду. Растения из леса пришли в сады – появились аптечные или аптекарские огороды.

Что такое аптекарский огород?

Считается, что аптекарские огороды официально появились с так называемого Аптекарского приказа Ивана Грозного в 1581 году. Медики, используя лекарственное сырье с таких огородов, готовили зелья для своих лечебных средств. В аптекарские огороды высаживались не только местные лекарственные растения, но и экземпляры из других широт, не произрастающие в данной местности.

Петр I своим указом от 22 ноября 1701 года наказал закрыть все Зелейные ряды и торговлю целебными травами сосредоточить только в 8 основных аптеках. Вероятно, простой люд в связи с этим приказом утерял интерес к выращиванию лекарственных трав в своих садах.

Настоящий аптекарский огород был открыт в 1714 году в Питере на острове Березовый. Весь лес на этом кусочке суши свели и с огромными усилиями высадили целебные растения. Кроме трав, здесь стали выращивать деревья и кустарники, поэтому Аптекарский огород превратился в Аптекарский сад, а в 18 веке стал называться Ботаническим садом.

Будущие медики учились определять целебные растения в этом саду, выращивать и ухаживать за ними, а также правильно заготавливать травы и коренья.

Как посадить свой аптекарский огород

Сегодня каждый владелец кусочка земли, независимо от того, дача это или приусадебный участок, может выращивать лекарственные растения и создать свой мини-аптекарский огород.

Мы перечислим основные полезные растения, которые вы можете спокойно вырастить на своем участке. Их можно условно разбить на несколько групп.

1. Аралия маньчжурская, элеутерококк, девясил, валериана, рута, синюха голубая, родиола розовая, барбарис, календула. Эти и многие другие полезные растения могут кроме лекарственного значения еще украсить ваш сад своими цветками или ажурной листвой.
    
2. Пустырник, буквица, шалфей, зверобой, пиретрум - помогут отпугнуть и уничтожить вредителей сада.
   
3. Калина и шиповник – создадут красивоцветущую живую изгородь.
   
4. Базилик, бораго, шпинат, кориандр, майоран, лаванда, иссоп – добавят в ваш аптекарский уголок нотки пряного аромата.

Не бойтесь экспериментировать в сочетаниях, но все же при посадке растений учитывайте основные особенности агротехники каждого вида, его взаимодействие и влияние на другие культуры.

К слову некоторые из лекарственных трав, можно на зиму переселять в комнаты, где растения будут хорошо чувствовать себя на подоконниках.

Для тех, кто не имеет дачи, можно сделать свой маленький аптекарский огородик в балконном ящике. А базилик, мята, чабер, шпинат, мелисса, укроп, розмарин, петрушка – эти травы смогут расти на открытой солнечной лоджии.